Bowl de yogur con polen y frutas: receta fácil
Un bowl de yogur es una de las formas más fáciles de empezar tu día y además te permite usar polen de abejas: no necesitas cocinar, se prepara en cinco minutos y se adapta a las frutas que tengas en casa. Aquí te contamos cómo hacerlo paso a paso.
Tiempo: 5 minutos. Porciones: 1.
Ingredientes
1 taza de yogur natural o griego, sin azúcar.
1/2 banano en rodajas.
1/2 taza de otra fruta fresca picada: fresas, mango, papaya o piña.
1 cucharada de polen de abejas.
1 cucharadita de miel de abejas.
2 cucharadas de granola o avena (opcional).
Preparación
Sirve el yogur en un bowl o en un vaso ancho.
Distribuye las frutas picadas sobre el yogur.
Añade la granola o la avena, si la usas.
Espolvorea el polen de abejas por encima.
Termina con un hilo de miel y come de inmediato, si prefieres que el polen y la granola conserven su textura.
Consejos
Si es la primera vez que pruebas polen, empieza con una cantidad pequeña para conocer su sabor y textura.
Puedes cambiar el yogur por yogur vegetal y las frutas por las de la temporada.
Guarda el polen en un lugar fresco y seco, bien cerrado; si quieres que dure más, refrigéralo.
Precauciones
El polen de abejas no es apto para personas con alergia a productos apícolas ni para menores de 1 año. Si tienes dudas, consulta con tu médico antes de consumirlo.
¿Dónde conseguir los ingredientes?
Encuentra nuestro polen de abejas en presentaciones de 150, 300 y 500 g, y nuestra miel de abejas pura. Si quieres saber más sobre este producto, lee Polen de abejas: qué es, qué contiene y cómo consumirlo, o visitanos en nuestra tienda física en Sincelejo o explora toda la tienda de Abejas y Miel.
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